750 grammes
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19 mai 2006 5 19 /05 /mai /2006 15:05

Voici un des grand classique de la maison pour faire aimer les épinards aux enfants. Et ça marche!

Ingrédients

  •  

1 pâte brisée à dérouler

200g d'épinards hachées surgelées

environ 30cl de lait

4 oeufs

100g de gruyère rapé

2 cuillères à soupe bombées de farine

sel et poivre

200g de saumon fumé

 

Dans un saladier ,mélanger tous les ingrédients un à un afin d'obtenir une pâte liquide, pius rajouter le saumon fumé en petits dés. Verser le mélange dans un plat à tarte, aprés avoir étalé votre pâte brisée.

Faire cuire environ une demi heure à 200°

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